为深入了解海洋营养功能食品及贝类加工产业现状，积极寻求产学研深度合作契机，3月30日至4月1日，williamhill中国曹文红教授（国家贝类产业技术体系加工研究室主任）、林海生教授及谭明堂副教授一行，先后赴广州、中山两地，开展贝类精深加工产业专项调研及“访企拓岗”交流活动。学院1999级校友、粤爱科研技术（广州）有限公司总经理钟秀峰全程参与。

本次调研聚焦贝类精深加工与海洋生物资源高值化利用。调研组一行先后走访了广州地区的海科翎水产科技有限公司、广东润康药业有限公司、广州微肽生物科技有限公司、环特生物、纯元健康科技有限公司等5家企业，业务覆盖贝类保活流通、药食同源健康食品、生物医药、海洋营养功能食品等多个细分领域。通过座谈会、一线生产车间走访、校友访谈等形式，双方重点围绕产学研合作、人才培养、就业实习等方向展开深入探讨，力求破解产业共性难题，搭建从实验室到生产线的直通桥梁。

在中山，调研组前往广东嘉豪食品有限公司走访交流。曹文红教授结合贝类加工研究团队在水产调味品领域的扎实研究基础，与企业研发主任刘亚萍、人事总监谢凤英、生产总监郑常友等就水产精深加工成果转化进行座谈。在强化技术交流的同时，团队积极践行“访企拓岗促就业”专项行动，与企业人事部门就人才精准供给、实习基地建设达成初步共识，推动科研创新与人才培养同频共振。随后，一行人前往研发部，看望了4名在企业工作的校友代表（涵盖不同学历层次的研究生与本科生）。作为班主任，林海生教授与谭明堂副教授亲切询问校友职业发展情况，认真听取其对母校人才培养的意见建议，进一步凝聚校友情谊、拓宽学生就业渠道。

为期三天的产业调研，不仅让贝类加工研究团队精准掌握了相关企业的技术需求，挖掘出产学研深度合作的潜在契机，更通过实地走访为学生搭建了优质的实习与就业平台。团队以“走出去”的务实举措，精准对接产业需求，将科研成果转化、人才培养与毕业生高质量就业有机结合，切实推动访企拓岗工作走深走实，为科研、产业与人才培养的协同发展筑牢了坚实基础。