2026年5月31日,由教育部高等学校食品科学与工程专业教学指导委员会指导、韶关学院食品学院(英东食品学院)主办的广东省第六届QUIZ BOWL 2026食品专业学生全英文知识竞赛决赛,在韶关学院顺利举行。本届赛事规模创历届之最,共有19支高校代表队同台竞技。由我院刘阳老师指导,何宛嵘、刁诚凤、马林茵和孙嘉格四名本科生组成的“Wave Breakers”战队经过层层选拔,在本次比赛中脱颖而出,斩获一等奖。
FOOD QUIZ BOWL是一项快速知识竞答型的竞赛,内容涉及食品科学、食品安全、食品工程和食品营养四个方面。竞赛分预赛和决赛两个环节,参赛者围绕食品专业相关知识进行全英语快速问答,充分展示了参赛队伍的专业素养、临场应变、团队协作和英语运用等多方面的能力。此次佳绩的取得,不仅体现了我院学子扎实的专业功底与出色的综合素养,也充分彰显了学院在本科人才培养、国际化视野拓展以及学科竞赛育人方面取得的显著成效。
